全方位夯實糧食安全根基，确保中國(guó)人(rén)的(de)飯碗牢牢端在自(zì)己手中——學習(xí)《習(xí)近(jìn)平關于國(guó)家(jiā)糧食安全論述摘編》

悠悠萬事(shì)，吃(chī)飯為(wèi)大(dà)。保障國(guó)家(jiā)糧食安全是(shìδ)一(yī)個(gè)永恒課題，任何時(shí)候這(zhè)根弦都(dōu)不(bù)能(néngε)松。黨的(de)十八大(dà)以來(lái)，以習(xí)近(jìn)平同志(zhì)為(wèi)核心的(de)黨中央始終把解決好(hǎo)十幾億人(rén)口的(d™e)吃(chī)飯問(wèn)題，作(zuò)為(wèi)治國(guó)理(lǐ)政的(de)頭等大(dà)事(shì)，實施國‍(guó)家(jiā)糧食安全戰略，不(bù)斷提高(gāo)我國(guó)糧食綜合生(shēng)産能(néng)力，谷物(wù)總産量穩居世界首位，十四億多(du≈ō)人(rén)的(de)糧食安全得(de)到(dào)有(yǒu)效保障。近(jìn)期出版的(de)《習(xí)近(jìn)平關于國(guó)家(j‌iā)糧食安全論述摘編》（以下(xià)簡稱《摘編》）一(yī)書(shū)，分(fēn)八個(gè)專題，集中收入習(xí)近(jγìn)平總書(shū)記相(xiàng)關重要(yào)論述二百四十段。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記關于國(guó)家(jiā)糧食​安全的(de)重要(yào)論述，對(duì)于全方位夯實糧食安全根基，确保中國(guó)人(rén)的(de)飯碗牢牢端在自(zì)己手中，具有(yǒu)十分(fēn)重要(yσào)的(de)指導意義。

一(yī)、糧食安全是(shì)“國(guó)之大(dà)者”

“五谷者，萬民(mín)之命，國(guó)之重寶。”對(duì)我們這(zhè)樣一(yī)個(gè)有(yǒu)十四億多(duō)人(rén)口的(de)大(dà)國(™guó)，手中有(yǒu)糧，心中不(bù)慌，任何時(shí)候都(dōu)是(shì)真理(lǐ)。《摘編》第一(yī)專題，集中反映了(le)習(xí )近(jìn)平總書(shū)記對(duì)國(guó)家(jiā)糧食安全問(wèn)題的(de)深謀遠(yuǎn)慮和(hé♣)戰略擘畫(huà)。

保障糧食安全始終是(shì)國(guó)計(jì)民(mín)生(shēng)的(de)頭等大(dà)δ事(shì)。“洪範八政，食為(wèi)政首。”世界上(shàng)真正強大(dà)的(de)國(guó)家(jiā)、沒有(yǒu)軟肋的(de)國(guó)家(jiā)，都(dōu)有(yǒu)♠能(néng)力解決自(zì)己的(de)吃(chī)飯問(wèn)題。對(duì)糧食生(shēng)産，習(xí)近(jìn)平總書(shū)記一(yī)直都(dōu)很(hěn)關注☆，基層調研時(shí)也(yě)經常到(dào)田間(jiān)地(dì)頭看(kàn)一(yī)看(kàn)。在2013年(nián)、2017年(nián)、2020年(nián)>和(hé)2022年(nián)中央農(nóng)村(cūn)工(gōng)作(zuò)會(huì)議(yì)上(shàng)，以及在湖(húα)南(nán)、廣西(xī)等地(dì)考察時(shí)，習(xí)近(jìn)平總書(shū)記多(duō)次強調，糧食安全是(shì)戰略問(wèn)題。我國(guó)是(shì)人≥(rén)口衆多(duō)的(de)大(dà)國(guó)，無論社會(huì)現(xiàn)代化(huà)程度有(yǒu)多(duō)高(gāo)，解決好(hǎo)吃(chī)飯問(wèn)題，始終φ是(shì)治國(guó)理(lǐ)政的(de)頭等大(dà)事(shì)。糧食問(wèn)題不(bù)能(néng)隻從(cóng)經濟上(shàng )看(kàn)，必須從(cóng)政治上(shàng)看(kàn)，保障國(guó)家(jiā)糧食安全是(shì)實現(xiàn)經濟發展、社會(huìπ)穩定、國(guó)家(jiā)安全的(de)重要(yào)基礎。如(rú)果糧食等主要(yào)農(nóng)産品供∏給出了(le)問(wèn)題，誰都(dōu)不(bù)可(kě)能(néng)救我們。曾幾何時(shí)，吃(chī)飯問(wèn)題始終是‍(shì)困擾我們的(de)一(yī)件(jiàn)頭等難事(shì)。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，要(yào)牢記曆史，在吃(chī)飯問(wèn)±題上(shàng)不(bù)能(néng)得(de)健忘症，不(bù)能(néng)好(hǎo)了(le)傷疤忘了(le)疼。雖然我國(guó)糧≠食生(shēng)産連年(nián)豐收，但(dàn)這(zhè)就(jiù)是(shì)一(yī)個(gè)緊平衡，而且緊平衡很(↑hěn)可(kě)能(néng)是(shì)我國(guó)糧食安全的(de)長(cháng)期态勢。我國(guó)耕地(dì)就(jiù)那(n≥à)麽多(duō)，潛力就(jiù)那(nà)麽大(dà)，在糧食問(wèn)題上(shàng)不(bù)可(kě)能(néng)長(ch¶áng)期出現(xiàn)高(gāo)枕無憂的(de)局面。随著(zhe)人(rén)口增加、城(chéng)鎮化(huà​)推進、人(rén)民(mín)生(shēng)活水(shuǐ)平提高(gāo)，糧食需求量将呈剛性增長(cháng)趨勢。今後一(yī)個(gè)時(shí)期糧食需求還(hái)會(hu©ì)持續增加，供求緊平衡将越來(lái)越緊，再加上(shàng)國(guó)際形勢複雜(zá)嚴峻，确保糧食安全的(de)弦要(yào)始終繃得(de)很(hěn)緊¥很(hěn)緊。糧食生(shēng)産年(nián)年(nián)要(yào)抓緊，面積、産量不(bù)能(néng)掉下(xià)來(lái)π，供給、市(shì)場(chǎng)不(bù)能(néng)出問(wèn)題。各級黨委和(hé)政府務必把糧食安全這(zhè)一(yī)“國(guó)之大(dà )者”扛在肩頭。

中國(guó)人(rén)的(de)飯碗要(yào)牢牢端在自(zì)己手裡(lǐ)。立足國(guó)內(nè∞i)基本解決我國(guó)人(rén)民(mín)吃(chī)飯問(wèn)題，是(shì)由我們的(de)基本國≠(guó)情決定的(de)，也(yě)是(shì)我們一(yī)以貫之的(de)大(dà)政方針。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記反複強調，對(duì)糧食問(wèn)題，要(yà∏o)善于透過現(xiàn)象看(kàn)本質。要(yào)從(cóng)戰略上(shàng)看(kàn)，看(kàn)得(de)深一(yαī)點、遠(yuǎn)一(yī)點。中國(guó)人(rén)的(de)飯碗任何時(shí)候都(dōu)要(yào)牢牢端在自(zì)己手中，我們ε的(de)飯碗應該主要(yào)裝中國(guó)糧。這(zhè)是(shì)從(cóng)戰略上(shàng)考慮的(de)。靠别人(rén)解→決吃(chī)飯問(wèn)題是(shì)靠不(bù)住的(de)。如(rú)果口糧依賴進口，我們就(jiù)會(huì)被别人(rén)牽著(zβhe)鼻子(zǐ)走。我們的(de)立足點、著(zhe)眼點是(shì)，絕不(bù)能(néng)買飯吃(chī)、討(tǎo)飯吃(ch÷ī)，飯碗裡(lǐ)必須主要(yào)裝我們自(zì)己生(shēng)産的(de)糧食。這(zhè)些(xiē)年(nián)，黨中央出←台了(le)一(yī)系列支持糧食生(shēng)産的(de)政策舉措，就(jiù)是(shì)要(yào)讓中國(guó←)人(rén)的(de)飯碗牢牢端在自(zì)己手中，就(jiù)是(shì)要(yào)讓種糧農(nóng)民(mín)有(yǒu)錢(qián)掙、得(de)實惠，日(rì)子(zǐ)$越過越好(hǎo)。經過艱苦努力，我國(guó)以占世界百分(fēn)之九的(de)耕地(dì)、百分(fēn)之六的(de)淡水(shuǐ)資源，養育了(le)世界近(‌jìn)五分(fēn)之一(yī)的(de)人(rén)口，從(cóng)當年(nián)四億人(rén)吃(chī)不(bù)飽到(dào)今天十四億多(duō)人(ré★n)吃(chī)得(de)好(hǎo)，有(yǒu)力回答(dá)了(le)“誰來(lái)養活中國(guó)”的(de)問(wèn)題。這(zhè)就(jiù)是(shì)自(zì)力更生(shēng)，我們自(zì)己養活 自(zì)己。這(zhè)一(yī)成績來(lái)之不(bù)易，要(yào)繼續鞏固拓展。總體(tǐ)看(kàn)，我國(guó)糧₩食安全基礎仍不(bù)穩固，糧食安全形勢依然嚴峻，什(shén)麽時(shí)候都(dōu)不(bù)能(néng)輕言糧食過關了(le)。怎麽保障國(guó)家(jiā)糧食安全？習(xí)近(j•ìn)平總書(shū)記強調，端自(zì)己的(de)飯碗、裝自(zì)己的(de)糧食是(shì)底線。要(yào)進一(yī)步明(míng)确糧食安全的(de)工(gōng)作(zuò∑)重點，合理(lǐ)配置資源，集中力量首先把最基本最重要(yào)的(de)保住，确保谷物(wù)基本自(zì)給、口糧絕對(duì)安全。提升糧食産能(néng)仍然是(shì)首要(€yào)任務。我國(guó)糧食産量已經連續八年(nián)保持在一(yī)萬三千億斤高(gāo)平×台上(shàng)，越往前走難度越大(dà)。要(yào)實施新一(yī)輪千億斤糧食産能(néng)提'升行(xíng)動，抓緊制(zhì)定實施方案，把任務落實下(xià)去(qù)。

實施國(guó)家(jiā)糧食安全戰略，把穩強國(guó)複興主動權。糧食安全是(shì)國(guó)家(jiā)安全的(de)重要(yào)基礎。無農(nóng)不(bù)穩，無糧則亂。₩這(zhè)一(yī)幕在古今中外(wài)反複上(shàng)演。一(yī)個(gè)國(guó)家(jiā)隻有(yǒu)立足糧食基本自(zì)給，才能(néng)掌握糧食↑安全主動權，進而才能(néng)掌控經濟社會(huì)發展這(zhè)個(gè)大(dà)局。長(cháng)期以來(lái)，中國(guó)人£(rén)民(mín)依靠自(zì)己的(de)努力，成功解決了(le)吃(chī)飯問(wèn)題，為(wèi)中國(guó✘)發展奠定了(le)重要(yào)基礎。隻要(yào)糧食不(bù)出大(dà)問(wèn)題，中國(g uó)的(de)事(shì)就(jiù)穩得(de)住。應對(duì)新冠疫情，糧食和(hé)重要(yào)農(nóng)副産品供給充裕↑功不(bù)可(kě)沒，充分(fēn)印證了(le)這(zhè)一(yī)點。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，農(nóng)業(yπè)保的(de)是(shì)生(shēng)命安全、生(shēng)存安全，是(shì)極端重要(yào)的(de)國(guó)家(jiā)安全。隻有(yǒu)農(nóng)業(yè)Ω強起來(lái)，糧食安全有(yǒu)完全保障，我們穩大(dà)局、應變局、開(kāi)新局才有(yǒu)充足底氣和(hé)戰略主動。當前，全球糧食産業(yè)鏈供應鏈不(b♥ù)确定風(fēng)險增加，我國(guó)糧食供求緊平衡的(de)格局長(cháng)期不(bù)會(huì)Ω改變。在糧食安全這(zhè)個(gè)問(wèn)題上(shàng)不(bù)能(néng)有(yǒu)絲毫麻痹大(dà)意，不(bù)能(néng)™認為(wèi)進入工(gōng)業(yè)化(huà)，吃(chī)飯問(wèn)題就(jiù)可(kě)有(yǒu)可(kě)無，也(÷yě)不(bù)要(yào)指望依靠國(guó)際市(shì)場(chǎng)來(lái)解決。如(rú)果我們端不(bù)穩自(zì)己的(d∞e)飯碗，就(jiù)會(huì)受制(zhì)于人(rén)。要(yào)始終繃緊糧食安全這(zhè)根弦，始終≥堅持以我為(wèi)主、立足國(guó)內(nèi)、确保産能(néng)、适度進口、科(kē)技(jì)支撐的₩(de)國(guó)家(jiā)糧食安全戰略。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記強調，要(yào)全方位夯實•糧食安全根基，全面落實糧食安全黨政同責，牢牢守住十八億畝耕地(dì)紅(hóng)線，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高(gāo)标準農(nóng')田，深入實施種業(yè)振興行(xíng)動，強化(huà)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)和(hé)裝備支撐，健全種糧農(n‌óng)民(mín)收益保障機(jī)制(zhì)和(hé)主産區(qū)利益補償機(jī)制(zhì)，确保中國(guó)人(rén)的(de)飯碗牢®牢端在自(zì)己手中。隻有(yǒu)把牢糧食安全主動權，才能(néng)把穩強國(guó)複興主動權。

二、保障糧食安全關鍵在于落實藏糧于地(dì)、藏糧于技(jì)戰略

習(xí)近(jìn)平總書(shū)記強調，保障糧食安全，要(yào)害是(shì)種子(zǐ)和(hé)耕地(dì)。‌這(zhè)就(jiù)要(yào)求我們守住耕地(dì)紅(hóng)線，把高(gāo)标準農(nóng)田建設好(hǎo)，把 農(nóng)田水(shuǐ)利搞上(shàng)去(qù)，把現(xiàn)代種業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械等技(jì)術(shù)裝備水∞(shuǐ)平提上(shàng)來(lái)，把糧食生(shēng)産功能(néng)區(qū)劃好(hǎo)建設好(hǎo)，真正把藏糧于地(εdì)、藏糧于技(jì)戰略落到(dào)實處。《摘編》第二專題、第三專題集中收入了(le)習(xí)≠近(jìn)平總書(shū)記關于落實藏糧于地(dì)、藏糧于技(jì)戰略的(de)重要(yào)論述。

牢牢守住十八億畝耕地(dì)紅(hóng)線，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高(gāo)标準農(nóng)田。“民(mín)非谷不(bù)食，谷非地(dì)不(bù)生(shēng)。”保障國(guó)家(jiā)糧食安全的(de)根本在耕地(dì)，耕地(dì)是(shì)糧食生(shēng)産的 (de)命根子(zǐ)，是(shì)中華民(mín)族永續發展的(de)根基。我們必須把關系十幾億人(rén)吃(chī)飯大(dàλ)事(shì)的(de)耕地(dì)保護好(hǎo)，絕不(bù)能(néng)有(yǒu)閃失。習(‌xí)近(jìn)平總書(shū)記反複強調，要(yào)像保護大(dà)熊貓那(nà)樣保護耕地(dì)，嚴防死守十★八億畝耕地(dì)紅(hóng)線。要(yào)實行(xíng)最嚴格的(de)耕地(dì)保護制(zhì)度，采取更有δ(yǒu)力的(de)措施，嚴格保護耕地(dì)特别是(shì)基本農(nóng)田，加強用(yòng)途管制(zhì)，規範占補平衡，強化(huà)土(tǔ)地(dì)流轉↓用(yòng)途監管，推進撂荒地(dì)利用(yòng)，堅決遏制(zhì)耕地(dì)“非農(nóng )化(huà)”、基本農(nóng)田“非糧化(huà)”。要(yào)建設國(guó)家(jiā)糧食安全産₩業(yè)帶，加強高(gāo)标準農(nóng)田建設，加強農(nóng)田水(shuǐ)利建設，增加穩産高(gāo)産旱澇保收農(nón∞g)田面積，實施國(guó)家(jiā)黑(hēi)土(tǔ)地(dì)保護工(gōng)程。堅持良田糧用(yòng)大(dà)原則↑，良田好(hǎo)土(tǔ)要(yào)優先保糧食，果樹(shù)苗木(mù)盡量上(shàng)山(shān)上(shàng)坡，蔬菜園藝更多(du>ō)靠設施農(nóng)業(yè)和(hé)工(gōng)廠(chǎng)化(huà)種植。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，耕地(dì)紅(hóng )線不(bù)僅是(shì)數(shù)量上(shàng)的(de)，而且是(shì)質量上(shàng)的(de)。搞占補平衡不(bù)能(néng)把好(hǎo)地(dì)都(•dōu)占了(le)，用(yòng)劣地(dì)、坡地(dì)、生(shēng)地(dì)來(lái)濫竽充數(shù)，最終賬面上(shàng)是(shì)平衡了(le)，但(dàn✘)耕地(dì)質量是(shì)大(dà)大(dà)虧空(kōng)了(le)。要(yào)采取“長(chán₩g)牙齒”的(de)硬措施，全面壓實各級地(dì)方黨委和(hé)政府耕地(dì)保護責任，中央要(yào)和(hé)各地(dì)簽訂耕地(dì)保護↓“軍令狀”，嚴格考核、終身(shēn)追責，确保十八億畝耕地(dì)實至名歸，決不(bù)允許任何人(rén)在↔耕地(dì)保護上(shàng)搞變通(tōng)、做(zuò)手腳，“崽賣爺田心不(bù)痛”！對(duì)有(yǒu)令不$(bù)行(xíng)、有(yǒu)禁不(bù)止、失職渎職的(de)，要(yào)嚴肅追究責任。

強化(huà)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)和(hé)裝備支撐，給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(huà)插上(shàng)科(kē)技‍(jì)的(de)翅膀。中國(guó)現(xiàn)代化(huà)離(lí)不(bù)開(kāi)農(nóng)業(yè)☆現(xiàn)代化(huà)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(huà)關鍵在科(kē)技(jì)、在人(rén)才。随著(zhe)農(nóng✘)業(yè)勞動力逐步轉移、農(nóng)業(yè)生(shēng)态環境問(wèn)題日(rì)趨嚴峻、全社會(huì)對(duì)農(nóng)≥産品質量安全重視(shì)程度不(bù)斷提高(gāo)，我們必須比以往任何時(shí)候都(dōu)更加重視(shì)和(hé)依靠農(nóng)業(yè)科(k™ē)技(jì)進步，化(huà)解耕地(dì)資源不(bù)足、水(shuǐ)資源約束、環境壓力、氣候變化(huà)影(yǐng)響、應對(×duì)農(nóng)業(yè)勞動力老(lǎo)齡化(huà)等突出矛盾。習(xí)近(jìn)平總書₹(shū)記強調，農(nóng)業(yè)的(de)出路(lù)在現(xiàn)代化(huà)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(huà¶)的(de)關鍵在科(kē)技(jì)進步和(hé)創新。要(yào)立足我國(guó)國(guó)情，遵循農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)規律，加快♥(kuài)創新步伐，努力搶占世界農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)競争制(zhì)高(gāo)點，牢牢掌握我國(guó)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)發展主動權∏，為(wèi)我國(guó)由農(nóng)業(yè)大(dà)國(guó)走向農(nóng)業(yè)強國(♥guó)提供堅實科(kē)技(jì)支撐。要(yào)堅持農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)自(zì)立自(zì)強，舍得(de)下(xià)力氣、增投入，打造國(guó)家×(jiā)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)戰略力量，支持農(nóng)業(yè)領域重大(dà)創新平台建設，給予農π(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)創新長(cháng)期穩定的(de)支持。要(yào)以農(nóng)業(yè)關鍵核心技(jì)術(shù)攻關為(wèi)引領，以産業 (yè)急需為(wèi)導向，聚焦底盤技(jì)術(shù)、核心種源、關鍵農(nóng)機(jī)裝備、合成≤藥物(wù)、耕地(dì)質量、農(nóng)業(yè)節水(shuǐ)等領域，發揮新型舉國(guó)體(tǐ)制(zhì)優勢，整合各級♠各類優勢科(kē)研資源，強化(huà)企業(yè)科(kē)技(jì)創新主體(tǐ)地(dì)位，構建梯次分(fēn)明(míng)、分(fēn)工(gōng)協作(zuò)↓、适度競争的(de)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)創新體(tǐ)系。要(yào)注重創新機(jī)制(zhì)、激發活力，著(zhe)重解決好(hǎo)科(kē)‍研和(hé)生(shēng)産“兩張皮”問(wèn)題，打通(tōng)科(kē)技(jì)進村(cūn)入戶“最後一(yī)公裡(lǐ)”，真正讓農(nóng)業(yè)插上(shàng)科(kē)♠技(jì)的(de)翅膀。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記強調，新時(shí)代，農(nóng)村(cūn§)是(shì)充滿希望的(de)田野，是(shì)幹事(shì)創業(yè)的(de)廣闊舞(wǔ)台。要(yào)培養更多(duō)知(zhī)農(nóng)愛(à¶i)農(nóng)新型人(rén)才，加強農(nóng)業(yè)與科(kē)技(jì)融合，堅持人(r±én)才下(xià)沉、科(kē)技(jì)下(xià)鄉(xiāng)、服務“三農(nóng)”，科(kē)研人(rén)員(yuán)要(y>ào)把論文(wén)寫在大(dà)地(dì)上(shàng)，讓農(nóng)民(mín)用(yò<ng)最好(hǎo)的(de)技(jì)術(shù)種出最好(hǎo)的(de)糧食。

深入實施種業(yè)振興行(xíng)動，用(yòng)中國(guó)種子(zǐ)保障中國(guó)糧食安全。一(yī)粒種子(zǐ)可(kě)以改變↕一(yī)個(gè)世界，一(yī)項技(jì)術(shù)能(néng)夠創造一(yī)個(gè)奇迹。保證糧食安全必須把種子(zǐ)牢γ牢攥在自(zì)己手中。我國(guó)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)進步有(yǒu)目共睹，但(dàn)也(yě)存在短(duǎn)闆，其中最大(d↓à)的(de)短(duǎn)闆就(jiù)是(shì)種子(zǐ)。近(jìn)些(xiē)年(nián)，我國(guó)種業(yè)有(yǒεu)很(hěn)大(dà)進步，水(shuǐ)稻和(hé)小(xiǎo)麥品種可(kě)以做(zuò)到(dào)自(zì)給，但(dàn)總體(tǐ)形勢依然δ嚴峻。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記反複思考後指出，有(yǒu)一(yī)條必須明(míng)确 ，就(jiù)是(shì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(huà)，種子(zǐ)是(shì)基礎。必須把民(mín)族種業(yè)™搞上(shàng)去(qù)，把種源安全提升到(dào)關系國(guó)家(jiā)安全的(de)戰略高(gāo)度，集中力量破難題、補短(duǎn)闆、強優勢、控風(fēn≠g)險，實現(xiàn)種業(yè)科(kē)技(jì)自(zì)立自(zì)強、種源自(zì)主可(kě)控。要(yào)抓緊培育具有(yǒu)自(zì)主知(z₩hī)識産權的(de)優良品種，從(cóng)源頭上(shàng)保障國(guó)家(jiā)糧食安全。要(yào)發揮我國(guó)制(zhì)度優勢，科(k•ē)學調配優勢資源，推進種業(yè)領域國(guó)家(jiā)重大(dà)創新平台建設，加強基礎性前沿★性研究，加強種質資源收集、保護和(hé)開(kāi)發利用(yòng)，加強種子(zǐ)庫建設。要(yβào)深化(huà)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)體(tǐ)制(zhì)改革，強化(huà)企業(yè)創新主體(tǐ)地(dì×)位，健全品種審定和(hé)知(zhī)識産權保護制(zhì)度，以創新鏈建設為(wèi)抓手推動我國(guó)種業(yè)高(gāo)質量發展。要(yào)對(duì)育種基礎性λ研究以及重點育種項目給予長(cháng)期穩定支持，開(kāi)展種源“卡脖子(zǐ)”技(jì)術(shù)攻關，選準突破口，持續發力、協同攻關，把種業(yè)振興行(xíng)動切實抓出成效，把當家(jiā)品種牢牢攥在自(zì)己手裡(lǐ)。生(δshēng)物(wù)育種是(shì)大(dà)方向，要(yào)加快(kuài)産業(yè)化(huà)步伐。良種在促進糧食增産方面具有(yǒu)十分(fēn)關鍵的(de)作 (zuò)用(yòng)。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記強調，這(zhè)設備那(nà)設備，這(zhè)條件(jiàn)那(nà)條件(jiàn)，&沒有(yǒu)良種難以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(huà)！要(yào)從(cóng)培育好(hǎo)種子(zǐ)做(zuò)起，加強良∞種技(jì)術(shù)攻關，靠中國(guó)種子(zǐ)來(lái)保障中國(guó)糧食安全。

三、在增産和(hé)減損兩端同時(shí)發力，抓好(hǎo)糧食安全保障能(néng)力建設

确保國(guó)家(jiā)糧食安全和(hé)主要(yào)農(nóng)産品有(yǒu)效供給，是(shì)發Ω展農(nóng)業(yè)的(de)首要(yào)任務。保障糧食安全，要(yào)在增産和(hé)減損兩端同時(shí)發力。《摘編©》第四專題至第七專題充分(fēn)反映了(le)習(xí)近(jìn)平總書(shū)記圍繞這(zhè)個(gè)問('wèn)題所作(zuò)的(de)系統闡述。

健全種糧農(nóng)民(mín)收益保障機(jī)制(zhì)和(hé)主産區(qū)利益補償機(jī)制(zhì)，調>動和(hé)保護好(hǎo)“兩個(gè)積極性”。穩定發展糧食生(shēng)産，一(yī)定要(yào)讓農(nóng)民(mín)種糧有(yǒu)利可(kě)圖、讓主産區(qū)抓糧有(yǒu)積極性。習(xí)近(λjìn)平總書(shū)記指出，這(zhè)方面，既要(yào)發揮市(shì)場(chǎng)機(jī)制(zhì)作(zuò)用(yòng)，也(yě)要(y₽ào)加強政府支持保護，實現(xiàn)糧食主産區(qū)糧食生(shēng)産發展和(hé)經濟實力增強有(yǒu)機(jī)統一(yī)、農(nóng)民(mín)生(shēng)±産糧食和(hé)增加收入齊頭并進。要(yào)出實招健全主産區(qū)利益補償機(jī)制(zhì)，探索産銷區(qū)多(duō)渠道(dào)利益補償辦法，↔強化(huà)對(duì)主産省和(hé)主産縣的(de)财政獎補力度，保障産糧大(dà)縣重農(nóng)抓糧得(de)實惠、有(yǒu)發展，不(bù)能(nén‌g)讓生(shēng)産糧食越多(duō)者越吃(chī)虧，保護好(hǎo)地(dì)方政府抓糧積極性。習(xí)φ近(jìn)平總書(shū)記強調，調動農(nóng)民(mín)種糧積極性，關鍵是(shì)讓農(nóng)民(mín)種糧有(yǒu)錢(qián)掙。怎樣實δ現(xiàn)農(nóng)民(mín)增收和(hé)糧食增産同步發展？這(zhè)是(shì)要(yào)重點考慮的(de)問(wèn)題。農(nóng)民(mín)種糧能(♦néng)掙錢(qián)，糧食生(shēng)産才有(yǒu)保障。要(yào)健全種糧農(nóng)民(mín)收益保障機(&jī)制(zhì)，完善價格、補貼、保險“三位一(yī)體(tǐ)”的(de)政策體(tǐ)系，完善農(nóng)資保供穩價應對(duì)機(jī)制(zhì)，穩定農(nóng)®民(mín)預期、降低(dī)生(shēng)産風(fēng)險。要(yào)創新糧食生(shēng)産♠經營方式，延伸産業(yè)鏈條，實現(xiàn)節本增效。促進農(nóng)民(mín)增收，難點在糧食主産區(qū)和(hé)種糧農(nóng)民(mín)₹。在政策上(shàng)，既要(yào)考慮如(rú)何保證糧食産量，也(yě)要(yào)考慮如(rú)何提高(gāo)糧食生(shēng)産效益€、增加農(nóng)民(mín)種糧收入。要(yào)加大(dà)強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策支持力度，探索形成農(nóng)業(yè)補貼同糧食生π(shēng)産挂鈎機(jī)制(zhì)，讓多(duō)生(shēng)産糧食者多(duō)得(de)補貼。要(yào)發展适度規模經營，堅持宜大(dà)則大(dà)、宜小(xiǎ↑o)則小(xiǎo)，不(bù)搞一(yī)刀(dāo)切，不(bù)搞強迫命令，注重發揮新型農(nóng)業(yè)經營主體(tǐ)帶動作(zuò) 用(yòng)，培育各類專業(yè)化(huà)市(shì)場(chǎng)化(huà)服務組織。總之，既不(bù)能(néng)讓種糧農(nóng)民(mín)在經濟上(sh≠àng)吃(chī)虧，也(yě)不(bù)能(néng)讓種糧大(dà)縣在财政上(shàng)吃(c'hī)虧。

堅持大(dà)食物(wù)觀，積極推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革。現(xiàn)在老(lǎo)百姓的(de)食物(wù)需求£更加多(duō)樣化(huà)了(le)，這(zhè)就(jiù)要(yào)求我們轉變觀念。習(xí)近(jìn)₽平總書(shū)記當年(nián)在福建工(gōng)作(zuò)時(shí)就(jiù)提倡大(dà✔)食物(wù)觀，在2022年(nián)全國(guó)兩會(huì)和(hé)中央農(nóng)村(cūn)工(gōng)作(zuò)會(huì)議(yì)上(shàng)又(yòu)對(duì)這(z‍hè)個(gè)問(wèn)題作(zuò)了(le)系統闡述。強調，解決吃(chī)飯問(wèn)題不(bù)能(néng∑)光(guāng)盯著(zhe)有(yǒu)限的(de)耕地(dì)，要(yào)樹(shù)立大(dà)食物(wù)觀，從(cóng )更好(hǎo)滿足人(rén)民(mín)美(měi)好(hǎo)生(shēng)活需要(yào)出發，掌握人(rén)民(mín)群衆食物(wù)結構變化(huà)趨勢，在确★保糧食供給的(de)同時(shí)，保障肉類、蔬菜、水(shuǐ)果、水(shuǐ)産品等各類食物(wù)有(yǒu)效供給。“吃(chī)♠飯”不(bù)僅僅是(shì)消費(fèi)糧食，肉蛋奶、果菜魚、菌菇筍等樣樣都(dōu)是(shì)美(měi)食。要(yà<o)構建多(duō)元化(huà)食物(wù)供給體(tǐ)系，在保護好(hǎo)生(shēng)态環境前提下(xià )，從(cóng)耕地(dì)資源向整個(gè)國(guó)土(tǔ)資源拓展，從(cóng)傳統農(nóng)作(zuò)物(wù)和(hé)畜禽資源向更豐富的(de)生(shēng)物(w≤ù)資源拓展，向森(sēn)林(lín)、草(cǎo)原、江河(hé)湖(hú)海(hǎi)要(yào)食物(wù)，向植物(wù)動物(wù)微(wēi)生(shēngπ)物(wù)要(yào)熱(rè)量、要(yào)蛋白(bái)，全方位、多(duō)途徑開(kāi)發食物(wù)資源，開(kāi)發豐富多(duō)樣的(de)食物(wù)品種，<實現(xiàn)各類食物(wù)供求平衡。現(xiàn)在，城(chéng)鄉(xiāng)居民(mín)食物(wù)消費(fèi)結構在不(bù)斷升級，今後農(nóng)産品♠保供，既要(yào)保數(shù)量，也(yě)要(yào)保多(duō)樣、保質量。習(xí)近(jìn§)平總書(shū)記強調，質量就(jiù)是(shì)效益，質量就(jiù)是(shì)競争力。農(nóng)業(yè)的(de)主要(yào)矛盾已經由總量不(bù)足↕轉變為(wèi)結構性矛盾，突出表現(xiàn)為(wèi)結構性供過于求和(hé)供給不(bù)足并存，必須盡快(kuài)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由總量擴張到(dào✘)質量提升的(de)轉變。這(zhè)是(shì)農(nóng)業(yè)供給側結構性改革最為(wèi)緊迫的(de)任務。農(nóng)業(yè)結構往哪個(gè↑)方向調？要(yào)根據市(shì)場(chǎng)供求變化(huà)和(hé)區(qū)域比較優勢，向市(shì)場(chǎng)緊缺産品調，向優質特色産品調，向種&養加銷全産業(yè)鏈調，拓展農(nóng)業(yè)多(duō)功能(néng)和(hé)增值增效空(φkōng)間(jiān)。要(yào)抓住糧食這(zhè)個(gè)核心競争力，延伸糧食産業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，不(bù)斷提高(gāo) 農(nóng)業(yè)質量效益和(hé)競争力，實現(xiàn)糧食安全和(hé)現(xiàn)代高(gāo¶)效農(nóng)業(yè)相(xiàng)統一(yī)。要(yào)堅持質量興農(nóng)、綠(lǜ)色興農(nóng)，打造高(gāo)質量↑供給體(tǐ)系，更好(hǎo)滿足人(rén)民(mín)群衆日(rì)益多(duō)元化(huà)的(de)食物(wù)消費(fèi)需求。

搞好(hǎo)糧食儲備調節，善于用(yòng)好(hǎo)兩個(gè)市(shì)場(chǎng)兩種資源。我們要(yào)善于用(yòng)好(hǎo)國(gπuó)際國(guó)內(nèi)兩種資源、兩個(gè)市(shì)場(chǎng)，但(dàn)保障糧食等主要(yào)農(nóng)産品供應能(néng)力必須牢靠地(dì)建立在 我們自(zì)己身(shēn)上(shàng)。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，要(yà✘o)管好(hǎo)用(yòng)好(hǎo)儲備糧，這(zhè)是(shì)保百姓飯碗的(de)糧食，不(bù)能(néng)平時(shí)老(lǎo)說(shuō)庫盈囤滿，真到(dà÷o)急用(yòng)時(shí)卻拿(ná)不(bù)出來(lái)。設立常平倉是(shì)我國(guó)的(de)傳統，在穩市(shì)、備荒、恤農(nóng)方面具有(yǒu)重要÷(yào)作(zuò)用(yòng)。我國(guó)地(dì)域廣闊，國(guó)家(jiā)糧食儲備适當多(duō)儲一(yī)點、多(duō)花(huā)一 (yī)點錢(qián)，安全系數(shù)高(gāo)一(yī)點是(shì)必要(yào)的(de)，但(dàn)也(yě)要(yào)講性價比、講效率效益。要(yào)深化(hu♣à)糧食收儲制(zhì)度改革，增強稻谷、小(xiǎo)麥最低(dī)收購(gòu)價政策彈性和(hé)靈活性，讓價格更好(hǎo)反映市(shì)場(chǎng)供求。政府也(yě)不( bù)能(néng)完全包攬，要(yào)調動市(shì)場(chǎng)主體(tǐ)收儲糧食的(de)積Ω極性，有(yǒu)效利用(yòng)社會(huì)倉儲設施進行(xíng)儲糧。要(yào)系統梳理(lǐ)生(shēng)産、加工(gōng)、流通(tōng)、$儲備、貿易等方面可(kě)能(néng)存在的(de)風(fēng)險點，提升應急保供能(néng)力。在國(guó)內(nèi)糧食生(shēng)産确保谷物(wù)基本自(zì)給、口​糧絕對(duì)安全的(de)前提下(xià)，為(wèi)了(le)減輕國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)資源環境壓力、彌補部分(fēn)國(guó)內(nèi )農(nóng)産品供求缺口，适當增加進口和(hé)加快(kuài)農(nóng)業(yè)走出去(qù)步伐是(shì)必♣要(yào)的(de)。首先要(yào)搞清楚哪些(xiē)農(nóng)産品是(shì)國(guó)內(nèi)必保的(de)，然後α再去(qù)搞清楚進口到(dào)底進什(shén)麽、進多(duō)少(shǎo)、從(cóng)哪裡(lǐ)進、以什(shén)麽方式進。對(duì)國(guó)內(n₽èi)資源生(shēng)産滿足不(bù)了(le)或為(wèi)土(tǔ)地(dì)等資源休養生(shēng)息不(bù)得(de)不(bù)進口的(de€)短(duǎn)缺糧食品種，要(yào)掌握進口的(de)穩定性和(hé)主動權，把握适當比例，積極利用(yòng)國•(guó)外(wài)資源。積極穩妥擴大(dà)利用(yòng)國(guó)際農(nóng)産品市(shì)場(chǎ™ng)和(hé)國(guó)外(wài)農(nóng)業(yè)資源這(zhè)一(yī)戰略布局，必須謀定而後動，充分(f☆ēn)研判經濟、技(jì)術(shù)乃至政治上(shàng)的(de)風(fēng)險，提高(gāo)防範和(hé)應對(duì)能(néng)力。習(xí)近(jπìn)平總書(shū)記強調，有(yǒu)一(yī)點必須講清楚，我們說(shuō)适當擴大(dà)±國(guó)內(nèi)緊缺農(nóng)産品進口和(hé)加快(kuài)農(nóng)業(yè)走出去(qù)步伐，絕不(bù)意味著(zhe)立足國(guó)內(nèi)基¶本解決吃(chī)飯問(wèn)題的(de)大(dà)政方針有(yǒu)任何改變，決不(bù)能(néng)π将此誤讀(dú)為(wèi)可(kě)以放(fàng)松國(guó)內(nèi)糧食生(shēng)産，那(nà)就(j✘iù)會(huì)誤大(dà)局、誤大(dà)事(shì)。

樹(shù)立節約減損就(jiù)是(shì)增産的(de)理(lǐ)念，讓節約糧食在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。“取之有(yǒu)制(zhì)、用(yòng)之有(yǒu)節則裕，取之無制(zhì)、用(yòng)‌之不(bù)節則乏。”減少(shǎo)糧食損耗是(shì)保障糧食安全的(de)重要(yào)途徑。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，食物(wù)節約減損既可(kě)有$(yǒu)效減輕供給壓力，也(yě)可(kě)減少(shǎo)資源使用(yòng)，善莫大(dà)焉。我國(guó)在糧食生(shēng)産、流通(tōng)、加工(gōng)、消費(fèi)環¥節存在大(dà)量浪費(fèi)現(xiàn)象，餐桌上(shàng)的(de)浪費(fèi)尤為(w∏èi)驚人(rén)。要(yào)推進全鏈條節約減損，持續深化(huà)食物(wù)節約各項行(xíng)動，強化(huà)剛性約束，健全常态化(huà)、長(cháng)效化(huà)工(gōn"g)作(zuò)機(jī)制(zhì)。消費(fèi)環節大(dà)有(yǒu)文(wén)章(zhāng)可(kě)做(zuò)，不(bù)僅要(yà¶o)制(zhì)止“舌尖上(shàng)的(de)浪費(fèi)”，深入開(kāi)展“光(guāng)盤行(xíng)動”，還(hái)要(yào)提倡健康飲食，倡導簡約×适度、綠(lǜ)色低(dī)碳的(de)生(shēng)活方式，反對(duì)奢侈浪費(fèi)和(hé)過度消費(fèi)。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記多(duō)次就(jiù‍)制(zhì)止餐飲浪費(fèi)作(zuò)出批示、提出要(yào)求，指出，餐飲浪費(fèi)現↔(xiàn)象觸目驚心、令人(rén)痛心！浪費(fèi)之風(fēng)務必狠刹！要(yào)加強立法，強化(huà)監管，采取有(yǒu)效措施，建立長(cháng)效機(δjī)制(zhì)。進一(yī)步加強宣傳教育，從(cóng)餐桌抓起，從(cóng)大(dà)學食堂和(hé)各個(gè)單位食堂、餐飲業(yè)抓起，從(cóng)幼兒(ér)園、托兒(ér§)所以及各級各類學校(xiào)抓起，從(cóng)每個(gè)家(jiā)庭抓起，切實培養節約習(xí)慣，在全社會φ(huì)營造浪費(fèi)可(kě)恥、節約為(wèi)榮的(de)氛圍。

四、全面落實糧食安全黨政同責

糧食安全、“三農(nóng)”工(gōng)作(zuò)是(shì)一(yī)切工(gōng)作(zuò)的(de)重要(yào)之基。各級黨委和(hé)政府一(yī)定§要(yào)抓緊抓緊再抓緊，扛穩糧食安全這(zhè)個(gè)重任。《摘編》第八專題集中收入了(le)習(xí)近(jìn)平總書(shū)記有δ(yǒu)關精辟論述和(hé)重要(yào)要(yào)求。

各級黨委和(hé)政府要(yào)扛起糧食安全的(de)政治責任。确保糧食安全茲事(shì)體(tǐ)大γ(dà)，是(shì)國(guó)之大(dà)者。越是(shì)面對(duì)風(fēng)險挑戰，越要(yào)穩住農(nóng)業(‍yè)，越要(yào)确保糧食和(hé)重要(yào)副食品安全。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記指出，要(yào)扛起糧食安全的(de)政治責✔任，不(bù)能(néng)把糧食當成一(yī)般商品，光(guāng)算(suàn)經濟賬、不(bù)算(suàn)政治φ賬，光(guāng)算(suàn)眼前賬、不(bù)算(suàn)長(cháng)遠(yuǎn)賬。中央和(h↓é)地(dì)方要(yào)共同負責。保障國(guó)家(jiā)糧食安全，中央義不(bù)容辭，承擔首要(yào)責任。中央财政要(yào)從(cóng)重大(dà)水(shuǐ)利設施建設、中←低(dī)産田改造、科(kē)技(jì)創新推廣、信息化(huà)服務、市(shì)場(chǎng)體(tǐ)系完善、農(nóΩng)産品質量安全、主産區(qū)轉移支付等方面，加強對(duì)糧食生(shēng)産的(de)支持。各級地(dì)方政府要(yào)樹(shù)立大(dà)局意識，¥增加糧食生(shēng)産投入，自(zì)覺承擔維護國(guó)家(jiā)糧食安全責任，不(bù)能(néng)把擔子(zǐπ)全部壓到(dào)中央身(shēn)上(shàng)。任何省區(qū)市(shì)，無論耕地(dì)多(duō)少(shǎo)，都(dōu)要(yào)承擔糧食生(shēng)∞産責任。要(yào)采取“長(cháng)牙齒”的(de)硬措施，對(duì)有(yǒu)令不(bù)行(xíng)、有(yǒu)禁不(bù)止、失職渎職的(de)，要(yào)嚴肅追究責任。主産區(qū)、主銷>區(qū)、産銷平衡區(qū)都(dōu)有(yǒu)責任保面積、保産量，飯碗要(yào)一(yī)起端、責任要(yào)一(yī)起扛。糧食安全黨政同責要(yào)求很(hěn)明(mí©ng)确，現(xiàn)在關鍵是(shì)要(yào)嚴格考核，督促各地(dì)真正把責任扛起來(lái)。

繼續落實“菜籃子(zǐ)”“米袋子(zǐ)”責任制(zhì)。“菜籃子(zǐ)”“米袋子(zǐ)”“果盤子(zǐ)”，都(dōu)是(shì)事(shì)✘關民(mín)生(shēng)的(de)大(dà)事(shì)。習(xí)近(jìn)平總書(shū)記強調，衡量一(yī)個(gè)地(dì±)方領導幹部得(de)不(bù)得(de)力、合不(bù)合格，可(kě)不(bù)僅僅看(kàn)GDP、能(néng)不(bù)能(néng)抓上$(shàng)幾個(gè)項目，更主要(yào)看(kàn)是(shì)否按照(zhào)黨中央要(yào©)求，完整、準确、全面貫徹新發展理(lǐ)念，局部服從(cóng)整體(tǐ)，把糧食安全這(zhè')類黨中央交辦的(de)大(dà)事(shì)要(yào)事(shì)辦好(hǎo)辦妥。要(yào)嚴格實行(xíng)糧食安全黨政同責，繼續落實“菜籃子(zǐδ)”“米袋子(zǐ)”責任制(zhì)。要(yào)确保糧食生(shēng)産穩定發展，壓實“米袋子(zǐ)”省±長(cháng)負責制(zhì)和(hé)“菜籃子(zǐ)”市(shì)長(cháng)負責制(zhì)，切實抓好(hǎo)主副食品生(shēng)産、流通(tōng)、供應組織，确保市(sh↓ì)民(mín)的(de)“米袋子(zǐ)”“菜籃子(zǐ)”貨足價穩，提高(gāo)糧食和(hé)重要(yào)農(nóng)副•産品供給保障能(néng)力。保證糧食安全，黨政同責要(yào)真正見(jiàn)效，“米袋子(zǐ)”省長(cháng)要(yào)負責，書(shū)記也(∏yě)要(yào)負責。要(yào)真正落實“菜籃子(zǐ)”市(shì)長(cháng)負責制(zhì)，确保豬肉、蔬菜等農(nóng)副産品ε供給安全。

确保人(rén)民(mín)群衆“舌尖上(shàng)的(de)安全”。現(xiàn)在講糧食安全，實際上(shàng)是(shì)食物(wù)安全。習(xí)近(j↓ìn)平總書(shū)記指出，能(néng)不(bù)能(néng)在食品安全上(shàng)給老(lǎo)百姓一(yī¥)個(gè)滿意的(de)交代，是(shì)對(duì)我們執政能(néng)力的(de)重大(dà)考驗。我們黨在α中國(guó)執政，要(yào)是(shì)連個(gè)食品安全都(dōu)做(zuò)不(bù)好(hǎo)，還(hái)長(cháng)期做(•zuò)不(bù)好(hǎo)的(de)話(huà)，有(yǒu)人(rén)就(jiù)會(huì)提出夠不(bù)夠格的(de)問(wèn)題。所以，✔食品安全問(wèn)題必須引起高(gāo)度關注，下(xià)最大(dà)氣力抓好(hǎo)。安全農(nóng)産品和(hé)食品，既是(shì)産出來(lái)的(de)，♣也(yě)是(shì)管出來(lái)的(de)，但(dàn)歸根到(dào)底是(shì)産出來(lái)的(de)，要(yào)加強源頭治理(lǐ)，健全監管體( tǐ)制(zhì)，把各項工(gōng)作(zuò)落到(dào)實處。要(yào)在抓好(hǎo)農(nóng)産品數(shù)量安全的(de‌)基礎上(shàng)，以更大(dà)力度抓好(hǎo)農(nóng)産品質量安全。要(yào)堅持最嚴謹的(de)标δ準、最嚴格的(de)監管、最嚴厲的(de)處罰、最嚴肅的(de)問(wèn)責，增強食品安全監管統一(yī)性和(hé)專業(yè)性，切實提高(gāo)食品安全監管水‍(shuǐ)平和(hé)能(néng)力。面對(duì)生(shēng)産經營主體(tǐ)量大(dà)面廣、各類風(fēng)險交織形勢，必須完善監管制(zhì)>度，強化(huà)監管手段，形成從(cóng)田間(jiān)到(dào)餐桌全過程覆蓋的(de)監管制(zhì)度。落實企業(yè)主體(tǐ)責任，引導企業(yè®)守法生(shēng)産，明(míng)确生(shēng)産經營者是(shì)食品安全第一(yī)責任人(rén)； 深入開(kāi)展食品安全治理(lǐ)整頓，廣泛開(kāi)展誠信守法教育，規範生(shēng)産經營秩序；保持高(gāo)壓态勢，嚴厲打擊食品安全犯罪，對(duì)那(nαà)些(xiē)利欲熏心、挑戰道(dào)德和(hé)良知(zhī)底線的(de)人(rén)，對(duì)重點領域、重點環節、重點地(dì)區(qū₹)，要(yào)下(xià)猛藥、出重拳，決不(bù)姑息；加強食品安全依法治理(lǐ)，加強基層基礎工(gōng)作(zuò)，建設職業(yè)化(huαà)檢查員(yuán)隊伍，提高(gāo)餐飲業(yè)質量安全水(shuǐ)平，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險，保證廣大(dà)人(rén)民(mín)群衆吃(ch'ī)得(de)放(fàng)心、安心。

習(xí)近(jìn)平總書(shū)記關于國(guó)家(jiā)糧食安全的(de)重要(yào)論述，立意高(gāo)遠(yuǎn)，內(nèi)涵豐富，思想深刻，是(shì)習(©xí)近(jìn)平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的(de)重要(yào)組成部分(fēn)。我們要(yào)結合學習(xí)《摘編》，全面貫徹落☆實黨的(de)二十大(dà)精神，深入開(kāi)展學習(xí)貫徹習(xí)近(jìn)平新時(shí)代中國(guó)特色社會←(huì)主義思想主題教育，深刻領悟“兩個(gè)确立”的(de)決定性意義，增強“四個(gè)意識”、堅定“四個(gè)自(zì)信”、做(zuò)到(d​ào)“兩個(gè)維護”，全面推進鄉(xiāng)村(cūn)振興、加快(kuài)建設農(nóng)業(yè)強國(guó)，把牢糧食安全主動權，為(wèi)全面♦建設社會(huì)主義現(xiàn)代化(huà)國(guó)家(jiā)、全面推進中華民(mín)族偉大(dà)複興而團結奮鬥。

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